
자두, 블루베리, 살구와 함께 제철을 맞아 맛이 좋은 복숭아나무 열매 복숭아는 종류가 다양하다. 겉이 단단하고 아삭한 식감이 나는 천도복숭아와 뽀얀 핑크빛이 도는 말랑한 백도, 두 복숭아의 장점만 쏙쏙 골라낸 신비 복숭아, 납작 복숭아, 개복숭아 등이 있다. 복숭아는 과일로 썰거나 바로 베어 먹을 수 있다. 혹은 복숭아 청, 복숭아잼, 복숭아 술(복숭아주), 복숭아 주스나 복숭아 스무디 등으로 만들어 먹기도 한다. 복숭아 파이, 복숭아 타르트, 안주용 황도 복숭아, 복숭아 샐러드 등 식후 디저트 과일로 오랫동안 사랑받은 과일이다. 다만, 복숭아는 복숭아나 키위 털 알레르기가 있는 사람이 복용할 경우 부작용이 나타날 수 있어 섭취에 유의해야 한다. 피부미용과 다이어트에 좋다는 복숭아 효능과 복숭아 칼로리 ..
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2019. 8. 7. 20:50
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